<р>
<р> Что такое Adobo?
<Р> На Филиппинах, Adobo это блюдо, в котором мясо тушат в соевом соусе и уксуса. Есть много способов приготовления Adobo, но отличается филиппинских Adobo имеет восхитительный острый вкус к нему. Вот как готовить подлинный филиппинских Adobo
<р> ингредиенты, чтобы Adobo:.
<Р> курица - нарезать куски выступающей
<р> Растительное масло
<р> Имбирь - нарезанный
<р> Чеснок - нарезанный
<р> Уксус
<р> Темный соевый соус
<р> Свет соевый соус
<р> Сахар
черный перец < ш>
Лавровый лист или лавровый лист
<р> Порядок сделать Adobo:
<р> 1. Во-первых вскипятить воду и положить кусочки курицы. Как только вареные, слить курицу. Этот шаг, чтобы удалить лишний жир из курицы.
<Р> 2. Нагреть масло в сковороде.
<Р> 3. Поджарить имбирь и чеснок.
<Р> 4. Добавить кусочки курицы в.
<Р> 5.
Добавить уксус, темный соевый соус и свет соевый соус. Соотношение примерно на ¼ темно: ¾ свет. Темный соевый соус используется для добавления темноту к цвету соуса. Не используйте все темные соевый соус или соус будет слишком темно-коричневый. Точно так же не использовать весь свет или соус будет выглядеть слишком бледной.
<Р> 6. Добавить сахар и перец и лавровый лист пара.
<Р> 7. Смешайте все хорошо, то накройте кастрюлю и дайте ему кипеть.
<Р> 8. Обратите внимание, что мы не добавлять воду в этот момент.
Уксус действует как жидкость, которая будет проникать через курицы приведения острый вкус.
<Р> 9. Пусть Adobo кипеть в течение приблизительно 20 минут.
<Р> 10. Теперь вы можете добавить немного горячей воды, если вы хотите, чтобы ваш Adobo иметь больше соуса.
<Р> 11. Пусть кипят в течение нескольких минут больше.
<Р> 12. Подавать в горячем виде и наслаждаться горячим рисом
<р> Советы:
<р> · Если курица имеет кожу, то, естественно, Adobo оказываются имеют более толстую последовательность.
Если вы используете без кожи курицу и хотите иметь густую консистенцию соуса, вы можете добавить немного кукурузного крахмала /воды смеси в Adobo непосредственно перед выключить тепло.
<Р> · Adobo выглядит лучше если смешать различные куриные части, такие как ноги и бедра, а не всех куриных окорочков или всех куриных бедер.
<р> · Чоп курицу на более мелкие части, чтобы ваш Adobo будет готовить быстрее.
<р> Я надеюсь, вам понравился этот урок о том, как сделать филиппинских