<Р> Вот быстрый и простой рецепт вкусный "Butter Chicken". Действительно это блюдо очень вкусно наслаждаться едой с Наан или роти и риса.
<р> Ингредиенты:
<р> - 2 фунта свежего куриного (1 кг)
<р> - от 3 до 4 TBS лимонный сок
<р> - от 3 до 4 томатного пюре <бр > <р> - 1/2 стакана молока
<р> - 1/2 стакана масло
<р> - 1/2 стакана растопленного сливочного масла
<р> - 1/2 стакана сливки
<р> - 3 столовые ложки сливочного масла куриного масала (Доступно в любых индийских Продуктовые магазины)
<р> - соль по вкусу
<р> - несколько нарезанного листья кориандра для гарнира
<р> Подготовка :
<р> 1) Очистить и промыть куриные кусочки правильно и сократить их на мелкие кубики
<р> 2) Смешать куриный масло масала и лимонный сок в половине стакана воды и обратиться к кусочки курицы.
. Мариновать около получаса.
<Р> 3) Рубленые помидоры и измельчить в миксере, чтобы томат-пюре и держаться в стороне.
<Р> 4) Нагреть масло в сковороде толстым дном и добавить маринованный цыпленок , Жаркое движения в течение приблизительно от 5 до 7 минут на среднем огне.
<Р> 5) Добавить томатное пюре и молоко. Накрыть крышкой и варить на слабом огне в течение примерно 15 до 20 минут или до готовить курица почти нежно.
<Р> 6) Перемешать в свежих сливок. Добавить растопленное сливочное масло, снять с огня и подавать.
<Р> 7) Подавать это вкусный масло курицу с рисом, чапати или Наан.
<Р> 8) Подавать с овощным салатом, маринад, papad или Raita.