<р> Креветки с грибами и чипсы
Ингредиенты:
<р> 500 г креветок матовое
<р> 100 г простой муки
<р> 1 большой мешок чипсов (Home Made чипы лучше)
<р> 1 щепотка соли и перца
<р> 2-3 столовые ложки майонеза
<р> 1/2 может грибов
<р> 1 средняя луковица
<р> 50 г сливочного масла
<р> 1 большой кружкой молока
<р> 2 помидора
<р> чашка масла
<р> дополнительный 1 (маринованный) перец для украшения
<р> половина пучок укропа
<р> несколько зубчиков чеснока
<р> 1 чашка вареного риса средиземноморской осталось /каждая порция
<р> 1 чашка тахина пасты
<р> 1 чашка соуса бешамель, оставшихся /каждая порция
<р> Приправа: 1 чайная ложка измельченных (стены) орехов, щепотка соль, щепотка тмина и щепотку пюре с чесноком
<р> Приготовление:
<р> Вы должны начать этот receipe при нагревании на медленном огне слева над риса.
В глубокой сковороде обжарить мелко нарезанный лук вместе с мелко нарезанными грибами и чесноком. Когда цвет меняется на золотисто добавить соус Бешамель и облегчить его с кружкой молока. Удалить, когда она выглядит как густая сметана. Оставьте его, чтобы охладить немного затем добавить майонез и перемешать, пока вы не получите однородную пушистую состав.
<р> Одновременно подготовить большое блюдо смеси муки, соли и перца. Вымойте креветки и оставить их на несколько минут, чтобы высохнуть, пройти их по одному через муки и обжарить их в глубокую сковороду.
Когда их цвет золотистый удалить их из масла в тарелку, имеющей пирамиду риса в середине, с гарниром тахина пасты. окруженный кругом грибной крем из украшенный сладким перцем, а затем по кругу чипов и один из креветок. Бросьте равномерно мелко нарезанный укроп над всеми блюдо. Подавать теплым с мелко нарезанными помидорами, дополненных приправы. Арабы не будет использовать вилки или ложки, служа эту еду. Всего чипы и пальцы вместо. Приятного аппетита!
Средиземное рис receipe для тех, кто не знает и /или не оставили за кадром.
<р> Если вы решили сделать это с нуля, лучше сделать наиболее подходящий вариант для креветок. Обычно количество используется для отбывания является одна чашка на человека. Вымыть рис должным образом, оставить его в теплой воде в течение получаса. Между тем в рабочей неклейкой кастрюлю положить два-три tablspoons масла, бросить в него несколько кардамона очищенных SEDs, одну столовую ложку карри, соль и перец, перемешать и добавить столько чаше