*   >> Чтение Образование Статьи >> food >> американская кулинария

Хот-доги, Печеные бобы и Buns

ета, пряным вкусом и гладкой текстурой. Эта собака раскол и griddled, подается на поджаренный Бун, увенчанный острого перца чили мяса, изготовленного из тайного Рочестер Рецепт нарезанным луком и любой из различных горчицы), Фенуэй Франк (Вареная и жареная стиль Fenway (?), это собаки подается на булочке Новой Англии стиле и покрыты с горчицей и склонностью), MilwaukeeBrat (A колбаса колбаса Это на гриле и окунулся в "Тайной стадион соусом", подается на хрустящей рулона, и превысила с квашеной капустой и пряным коричневого горчицей), CincinnatiCheese Кони (этого города версия Кони-Айленд собака.

Его чили долива состоит из порошка чили, мускатный орех, шоколад (!), И корицы. Мягкий сыр чеддер, нарезанный кубиками лук, и мяч парк горчицы установить это от), TexasCorn Собака (Это был изобретен для штата Техас ярмарке в 1942 году, и в настоящее время южная любимый., Смоченной Это собаки в кукурузном тесте и жареные хрустящей корочки. Подается с горчицей и салат из капусты, дети любят его)

<р> Июль также Национальный запеченная фасоль месяц!. питание как классические, как хот-дог.

<р> Но в отличие от истоки Первый, запеченные бобы "американские, Индеец, на самом деле.

По данным Национального Ресторан ассоциации, Narragansett, Пенобскот и ирокезов индейцев были созданы первые испеченные рецепты боба. В самом деле, что важным элементом, кленовый сироп, был обнаружен ирокезов. Паломники научились делать запеченные бобы у индейцев, но замещен патоку и свиной жир для кленового сиропа и медвежий жир.

<Р> Во время колониальных времен, Бостон стал известным печеных бобов, таким образом, обозначение " Beantown

". (Город был переизбыток патоки, так .....

!)

<Р> Сегодня, нет никаких компания в Бостоне, что делает запеченные бобы, и только несколько мест в городе по-прежнему служит им.

<р> Там никого нет стандартного способа сделать печеные бобы. Как хот-дог, региональные стили были разработаны по всей стране. Там классическая Новая Англия стиль-флот или белая фасоль и мелассы. Там это Юго-Западный стиль сделал с тушеными черных или бобы пегой лошади, сочетающей поблано и халапеньо чили, вялеными томатами, тмин, и немного коричневого сахара.

Высококлассные, из Чикаго (Chicago, что чертовски снова!) Шеф-повар Сьюзан Госс, особенности утку или фуа-гра в месте обычного свиного жира или сала. Атлантическая португальский версия включает в себя нарезанный кубиками linguica, с почками или морские бобы. Так ли вы chowing вниз на старом семейном ре

Page   <<  [1] [2] [3] [4] >>
Copyright © 2008 - 2016 Чтение Образование Статьи,https://ru.nmjjxx.com All rights reserved.