Двигатель работает на более низкой скорости, производя меньше трения и меньше тепла. Пульпа с продуктами, по существу, сжал, с соком, выходящего из соковыжималки путем цапфы. Оставшаяся пульпа выталкивается свободной от соковыжималки для предотвращения засорения. Этот процесс жующий гораздо более тщательно, чем у центробежных соковыжималок. Выход из того же количества плодов или овощей будет намного выше с перетирания соковыжималку. Шнеки жевать через волокна и клеточных стенок продукции для максимального efficiency.
Because двигатель работает на более низкой скорости, мякоть не так расстроен процесса приготовления сока, и меньше кислорода, таким образом, представил в сок. Это расширяет срок годности сока с, сохраняя сок свежим и более богатых питательными веществами в вашем холодильнике. Что с более, чем медленнее скорость шнеков производит меньше тепла и трения, защищая сок от денатурации. Тепло и сила может уничтожить ферменты, витамины и другие природные компоненты свежего сока. Жующий соковыжималка является гораздо более универсальным, чем центробежный.
В дополнение к мягкой продукции, то для перетирания подразделения будут выжимать сок из ростков пшеницы и листовые овощи, виды продукции, что центробежные соковыжималки можно обрабатывать т. Перетирания соковыжималки также пюре и homogenize.These виды соковыжималки может производить ореховое масло, фруктовые пасты, и детского питания в дополнение к здоровой, вкусной сока. Они в два раза, как продукты питания мельниц, а также, измельчения специй и приправ. Перетирания соковыжималки часто оснащены, чтобы размолоть мясо и рыбу для быстрого, вкусных блюд.
Хотя начальная цена некоторых перетирания соковыжималки выше, чем у центробежных, вы будете в конечном итоге экономит деньги с перетирания соковыжималка очень быстро. Жевании соковыжималка требует меньше фруктов и овощей для выхода сока же, сок будет держать лучше больше, и