<р> Наверняка лиственных пород была использована на протяжении тысячелетий в качестве источника тепла, так и дым, но в этом современном день и возраст это практично? Если вы в постоянно любить и уходу за пожара весь путь через пикник, и вы получите возможность и финансы для создания дыма яму в вашем дворе, то, может быть, я лай на ложный след, но, конечно, по мере Я обеспокоен, если вы хотите, чтобы рядом с традиционным методом (и, как я вам нравится играть с пожарами), то толстеть для курильщика древесного угля.
<р> Предположим, что вы покупаете хорошее качество угля, то вы получите продукт, который это свыше 80% чистого углерода, и это гарантирует, что вы получите чистый ожог. Просто будьте осторожны некоторые из дешевых продуктов, которые имеют добавки, некоторые из них могут быть нефтяной основе и, следовательно, может в конечном итоге заражая вкус пищи.
<Р> Основное преимущество использования угля, кроме удовольствия, что он полностью автономный.
Там нет необходимости для труб (газ) или шнуров питания (электричество), как только ваша уголь горит Единственное, что необходимо продолжать горение готовый запас кислорода, который находится в свободном доступе в воздухе, которым мы дышим. Так что, если переносимость высокой в вашем списке критериев при покупке курильщика то, возможно, уголь горелки для вас - просто не пойти и купить керамическую Камадо вроде Big Green Egg, потому что они весят тонну
<. р> Есть, однако, ряд недостатков в уголь, и это в основном вращается вокруг контроля тепла.
В зависимости от поступления кислорода, древесный уголь может произвести очень сильную жару, и если что запас кислорода в изобилии, то это сильная жара продлится только в течение короткого промежутка времени.
По этой причине, тщательный контроль ваш огонь требуется для того, чтобы вы получите даже тепло, как долго периода, как это возможно. В конце концов, мы не нагревая духовку до очень высокой температуры, так получать уголь сжигать с низким и медленно можно путем ограничения подачи кислорода.
Проект отверстия сверху и снизу поможет вам достичь этого, и как только отсортировано можно отдохнуть немного, но получить огонь под контролем будет привлекать много последовательных инкрементных корректировки отверстий обеих отверстия. Некоторые энтузиасты курю считают, что