Dr. Элизабет Барретт-Коннор, из Университета Калифорнии в Сан-Диего, и его коллеги изучили 859 мужчин и женщин в возрасте 50-79 лет. Среди своих выводах, сообщили в Новой Англии Журнале медицины: Мужчины с низким содержанием калия диеты были почти в три раза больше шансов умереть после инсульта, чем те, кто имел более высокие диеты калия.
Женщины, которые потребляли мало калия почти в пять раз больше шансов умереть после инсульта.
<Р> Barrett- Коннор говорит, что ее результаты показывают, что "один дополнительный порция свежих фруктов и овощей в день может снизить риск инсульта на качестве сколько 40 процентов независимо от друга знают факторы риска. "
<р> Она говорит, что никто не должен принимать добавки калия без присмотра.
<р> Гейл С. Франк, пресс-секретарь Американской диетической ассоциации, и эпидемиолог а университет штата Луизиана в Новом Орлеане, соглашается.
"Добавление дополнительных банан или полстакана апельсинового сока не плохая идея," говорит она. "Но когда вы получаете в виде таблеток, вы рискуете осложнения, которые могут повлиять на почки и сердце."
<Р> Рекомендуемые диетические диапазон калия 1,800- 5,600 мг в день, говорит Фрэнк. Небольшой банан имеет 380 миллиграммов; одна чашка апельсинового сока, 400 миллиграмм; небольшой картофель, 350 миллиграмм; одна чашка моркови, 150 миллиграммов.
<р> Калий имеет решающее значение для телесной функции.
В среднем человек, который ест хорошо сбалансированную диету с фруктами и овощами встретятся диапазон.