Растительные лапша

<р> Возьмите одну чашку лапши. Возьмите толстую нижнюю емкость и добавить воды половину до судна. Нагрейте судно и дайте воде кипеть. Как только начинается кипение, добавить лапшу в воду. Варить лапшу, пока вы не увидите лапша начинают плавать на воде. Выключите огонь и снимите лапшу с горячей водой. Возьмите лапшу в решето и залить 3-5 стаканами холодной воды на лапшу. Это затягивает лапшу и делает это весьма не липкий.

<Р> Чоп 2-3 чеснок в очень тонкие кусочки. Чоп 1 дюйм имбирь очень тонкими кусочками.

Аналогично морковь, перец, фасоль, зеленый лук следует нарезать очень тонкими. Держите китайский соевый соус, китайская соль, уксус и китайский китайский зеленый соус чили рядом с вами.

<Р> Теперь нагреть сковороду, что является достаточно большим, чтобы жарить лапшу. Залить 3-4 чайные ложки масла, чтобы макароны не должны придерживаться кастрюли. Теперь медленно, когда масло остро, добавьте имбирь, чеснок, морковь, сладкий перец, фасоль. Обжарить их на умеренном огне. Когда вы видите, что овощи жарятся, но четкие, теперь добавить лапшу.

На медленном огне, смешать все это хорошо, а теперь добавить, 1-2 ч.л. соевый соус, 1 ч.л. соли, китайский ½ ч.л. соли и регулярные хорошо перемешать. Вы также можете бросить его на сильном огне в течение ½ минуты и видеть, что это не более чем сожжены или по приготовленному. Теперь, в конце концов, добавить 1-2 ч.л. китайский уксус. Включите его хорошо, и выключите огонь. В конце добавить зеленый лук и перемешайте ее хорошо

. <Р> К этому времени, все специи, хорошо прикреплены к лапше, и если вы хотите, вы можете добавить яичные штук или куриные кусочки в лапшой перед подачей.

< бр>

Лапша вкусно с томатным соусом.