еть. Существует младшая версия сыра - "Ман Artesano '- который в возрасте не более трех месяцев и мягче, чем традиционные Махон. Они говорят, что это важно, чтобы молодой Махон в овощном отделении холодильника или охладителя, также хранится в герметичном пластиковом упаковке, чтобы сохранить свою мягкость в то время как в возрасте сыра должны быть обернуты в фольгу или вощеную бумагу - так что есть верхний кончик, если Вы остаетесь в городе Махон, который также имеет некоторые из лучших вилл Менорка.
