Как увеличить вам советы ... руководство для официантов и waitresses

няюсь и сделать это правильно. Простой "Я извиняюсь, позвольте мне исправить это за вас." Идет гораздо дальше, чем объяснять, кто виноват и почему. Скорее всего, клиент не все равно, кто сделал ошибку, они просто хотят, что они заказали.

<Р> В следующие несколько и запреты вы будете предоставлять клиенту дружеской атмосфере, в которой, чтобы насладиться едой , Вы покажете им, что вы беспокоитесь о своем комфорте и пожелания, и что вы будете делать все, что в ваших силах, чтобы получить их, чего они хотят, как они хотят его.

<Р> Иными словами вы будете показывать их во всем, что делать, что вы профессионал и готовы, готовы и способны обеспечить их типа превосходный сервис, для которых они будут только рады, чтобы вознаградить вас.