<Р> Убедитесь, что вы предложить удалить любой пустой грязные тарелки момент вы видите их.
<р> Время от времени каждый официант или официантка получить необоснованную клиента, жалобщик, кто ничего удовлетворяет, или сварливый клиент. Когда вы приходите через один из них сделать не останется приятным и вежливым, независимо от того, как вы чувствуете, неразумно они.
Попробуйте решить свои проблемы, и если вы не можете действительно предлагают, чтобы менеджер или кто-то еще, кто имеет власть, чтобы помочь им. Не показывать нетерпение или гнев по отношению к клиенту, независимо от провокации.
<Р> Не делайте предположения о способности клиентов, чтобы Совет на основе, как они выглядят, действовать, или платье. Во время моего краткого пребывания на посту официанткой некоторые из моих лучших советов пришли от клиентов, которые выглядели слишком бедны, чтобы позволить себе их еда не говоря уже оставить чаевые.
Я также обнаружил, что часто времена, это был сварливый клиент, который я выиграл с моим готового улыбкой и веселым отношением который оставил мне колоссальные советы.
<р> Не жаловаться клиента о вашей босса, ваших коллег, работников другого клиента, или вашей работы, независимо от того, насколько хорошо вы их знаете. Это относится и к семье и друзьям, которые останавливаются на некоторое время, чтобы поесть, а также незнакомых людей.
Даже если клиент вы говорите тоже не против такой нескромности, другие клиенты, которые сидят рядом, может быть оскорблен таким сплетни и отсутствие лояльности. На самом деле, не позволяйте вашим клиентам слышать, что вы сплетничали о ком вообще. Это не профессиональный и дает им плохую мнение о вас.
<Р> ли ваш клиент или другой серверы клиентов не позволяйте клиенту, который, очевидно, должен что-то видеть вас стоя в чате на свой мобильный телефон или ничего не делать все.
Если вы видите, клиент, который не твое, глядя на их о сервере идти к ним и предложить либо помочь им с тем, что они должны или скажите, что вы получите их сервер для них.
<р> Мы все знаем, что никто не совершенен, и ошибки случиться. Может быть, клиент случайно заказал ржаной тост, когда он имел в виду пшеницу. Может быть, повар кладет лук омлет, когда клиент попросил, что лук можно опустить. Независимо от того, кто виноват не возложить вину за ошибки на кого-либо еще, и, конечно, не спорят с клиентом. Изви