*   >> Чтение Образование Статьи >> money >> личные финансы

Как увеличить вам советы ... руководство для официантов и waitresses

<р> Проработав в бизнесе продовольственной службы на протяжении семи лет, я имел возможность наблюдать из первых рук официанты и официантки, которые постоянно делают отличные советы и тех, которые не делают. Работая бок о бок и день в день с этих мужчин и женщин, я заметил значительную разницу в ждать сотрудников, который получает отличные советы и тех, кто всегда отстают от того, что они считают их "из-за". Если вы заинтересованы в том, крупные советы, а не только летом, но круглый год здесь некоторые плюсы и минусы, которые могут помочь вам достичь этой цели.


<р> Во-первых, и для этого наиболее перестать думать, что хороший совет, или любой совет для, что Дело в том, что-то клиент обязан вам. В то время как вы можете рассмотреть кончик как часть вашей зарплаты, клиент думает, в совершенно иной манере. Для них наконечник награда они дают вам для превосходной службе, а не как часть законопроекта для их еды.

<р> Если вы приближаетесь к таблице с отношением, что вы собираетесь, чтобы обеспечить наилучший сервис без мысли о награде, есть вероятность, что вы будете давать клиенту вид услуг, который они чувствуют ставки щедрые чаевые.


<р> Есть удовольствие от работы. Люди, которые любят то, что они делают более enthusastic, и это показывает. Независимо от того, насколько хорошо вы думаете, что это подделка, клиент будет знать, если ваше сердце просто не в этом. Никто не любит быть, чтобы чувствовать себя, как они хозяйственная работа, чтобы кто-то еще, и клиенты, которые платят хорошие деньги за услуги особенно чувствительны к regardied таким образом.

<Р> Будьте дружелюбны и профессиональны со всеми клиенты, а не только те, что вы хотят на.

Ваши клиенты заметят, если вам предлагают улыбку и приветствие клиентов вы ничего не жду от. Создание каждый клиент чувствовать себя и на дому, сделает ваши собственные клиенты чувствовали себя как дома, а также. Они не преминут заметить, что вы выходите из своего пути, чтобы быть приятным и вежливым всем

. <Р> Есть давать своим клиентам быстрое обслуживание. Если вы очень заняты, и это займет у вас несколько минут, чтобы принести им меню или взять их порядок, приносим свои извинения за задержку и виду.

Убедитесь, что они получают то, что они сделали заказ до заказа оставляет кухня, и вернуться через несколько минут и проверьте, чтобы убедиться, что все так, как они это нравится.

<р> Если что-то не по нраву действительно предлагают принять его обратно, и сделать это правильно. Зная, что вы забо

Page   <<       [1] [2] [3] >>
Copyright © 2008 - 2016 Чтение Образование Статьи,https://ru.nmjjxx.com All rights reserved.