Как собирать и рынка Mushrooms

Gathering и маркетинга является важным моментом в выращивании грибов, и должны быть, чтобы присутствовали кропотливой усмотрению. Когда грибы подходят, чтобы забрать, зависит от нескольких условий; например, как для рынка или для домашнего использования. Для пресной и привлекательный внешний вид и лучший удовлетворением на рынке, забрать их, когда они пухлые и свежий перед оборки, соединяющей крышку с стволовых распадается.

Французские грибы всегда должны быть собраны до оборка всплесков; английские грибы также выглядеть лучше, когда собрались в это время, но они допустимы, если собрались, когда оборка начинается взрыв и до крышка открылась плоско. Если грибы отображения тенденцию производить длинные стебли, забрать их несколько раньше, достаточно скоро, чтобы получить их с короткими черенками, для длинных стеблях не любят на рынке; так тоже темные или обесцвеченными, или старые грибы любых sort.

Sometimes мы, возможно, не хватает грибы готовые на одном собрании, чтобы сделать это стоит, сгибая их на рынок, и соблазн, чтобы им остаться ООН не собрались до завтра, когда у них есть вырос больше, и многие другие должны выросли достаточно большой, чтобы собрать. Это никогда не должно быть сделано. Это даст неблагоприятный, неравный много, некоторые большие, некоторые немного, некоторые старые, некоторые молодые.

Гораздо лучше, чтобы забрать каждый один момент он готов собрать, и держать все безопасно в прохладном месте и покрыты пока некоторые более не готовы к использованию, и таким образом иметь однородный появляющийся много молодых produce.In сбора, тяните грибы с корнем, и никогда, если избежать, сократить их с ножом. В сборе, ухватился бы за грибами и дать им четкое, но нежный поворот, нажав их в то же время, и они обычно часть из кровати без каких-либо проблем; затем поместить их в корзины, корень концом вниз, чтобы держать их совершенно чистыми и свободными от песка.

Иногда, когда несколько грибов соединены вместе в одном подвой, и это невозможно удалить один, не нарушая целое, сократить его, а не тянуть его. В случае свалок молодых грибов, где никто не может быть вытащил не сворачивая некоторые другие также, вырезать его, а не тянуть it.The преимущества потянув за резки несколько: это и выгодно bed.

If режем больше грибы и оставить свой обрубок в землю, через несколько дней распада устанавливает в и пушистый или губчатого вещества растет вокруг старого прикладом, который разрушает многие из маленьких грибов вокруг него, а также каждого нити мицелия, кот