Тем не менее, это возможно, чтобы предвидеть, как логистика и технологии в ресторан Установлено будет функционировать. С точки зрения логистики, достаточное количество парковочных мест могут быть измерены и расположение самого ресторана могут быть запланированы для того, чтобы вместить определенное количество гостей. Технология стала важным аспектом в гостиничном и ресторанном бизнесе. Все, начиная от POS систем и материалов, немых пейджеры и программы управления таблицы участвуют в современной столовой опыт.
Несмотря на определенные улучшения, которые система POS может адресовать дополнительные детали, такие как покупка материалов POS сопровождать имплантации этой важной технологии. Хорошей новостью является то, что эта технология (POS системы специально) может помочь снизить затраты. Простота в использовании интерфейсов, таких, как те, сделанные Micros и Aloha можно включить владельцев ресторанов и менеджеров для отслеживания сотрудников и расходы на питание, а также автоматизировать и организовать продажи и чаевые записи, которые ранее были бы записаны на бумаге.
POS системы может занять место некоторых сотрудников, а также, мелкие штаты могут присутствовать на нескольких таблиц и крупных партий с помощью системы POS. Многие владельцы ресторанов и менеджеры обнаружили, что после установки системы POS, эффективность улучшилась. Заказы, которые ранее были бы написаны быстро на бумаге, теперь были напечатаны.
Заказы, которые затем передаются через систему POS непосредственно на кухню, так что время сохраняется в этой бирже, и, пожалуй, самое главное, серверы не должны оставить слово, чтобы дать кухня порядок, у них больше времени доступны, чтобы держать всех гостей happy.The способность в ресторан, чтобы повысить эффективность и снизить затраты за счет использования системы POS может иметь большое влияние на нижней строке ресторанов. В зависимости от размера создания, система PO