) обязательно должны иметь место в этом. Уроженец южной и центральной Европе и юго-западной Азии, французский щавель был использован во Франции для различных кулинарных блюд с начала страны.
<Р> Французский щавель имеет решительно лимонный вкус. (Сад щавель - Румекс acetosa Forums - с другой стороны, имеет более кислый, более горький вкус и похож на шпинат. ) Французский щавель является важным ингредиентом для щавеля суп, классическом французском блюде, как а также Soupe AUX травы . Мне особенно нравится его с курицей и травы-проникнуты масла. Вы могли бы также попробовать его с морепродуктами и в салатах и овощных блюд. Это плюс, что французский щавель является высоким содержанием витаминов А и С, а также, волокна. Вы должны быть предупреждены, однако, что Sorrels также высоко в щавелевой кислоты, что может привести к камней в почках и раздражение самих почек. (Они также могут быть мочегонное средство. ) Умеренность является ключевым при использовании любого из Sorrels французской щавеля Харди многолетнее растение. (Шахта вырос приблизительно шесть дюймов, когда жесткий замораживание ударил Восточный Теннесси около 3-4 лет назад вокруг Дня матери, конечно, новые листья замер;. Однако, новый рост начали появляться почти сразу, как я сократить мертвых.) Завод он в богатой, хорошо дренированные почвы на полном солнце. Резка возникающих цветоносы будет препятствовать самосев. Такое сокращение будет также способствовать росту новых листьев. Вы хотите, чтобы использовать нежные молодые листья в кулинарии, потому что они не являются горьким или кислым, как. <Р> Французский щавеля может быть запущен из семян, посеянных осенью или ранней весной. Посадка саженцев небольшие, конечно, выход ранее урожай. Вы сможете собрать с весны через падение. Когда сезон закончился, сократить французский щавель назад полностью и мульча. Разделите растение каждые 3-4 лет и быть готовы к некоторым очень глубокие корни. <Р> Хотя я лично предпочитаю французский щавель, потому что его отличительный вкус лимона над садом щавель, и может быть использован в качестве декоративных растений в Вашем саду. Оба имеют копье, как листья, которые растут от 2-футовых сгустки. Если вы хотите, вы можете даже позволить им цвести. Французский щавель имеет небольшие зеленые цветы, в то время как сад щавель имеет красновато-зеленые цветы. Тем не менее, для смотрСекрет красивой многолетних сад