Цуккини - Его прошлое и настоящее

<р> Многие из нас знают, кабачок в качестве ингредиента в знаменитой французской блюдо Рататуй. Тем не менее, не так много известно о его происхождении и как он пришел к популярности. Отчасти это связано с тем, что история этого фрукта является неясным. Позвольте мне пролить свет на эту тему и поделиться с вами историей цукини.

<Р> Он сказал, что кабачок возникла из Мексики около семи тысяч лет назад. Основываясь на выводах археологов, плод разработаны или эволюционировали от гигантского тыквы. Это произошло между 7000 и 5000 до нашей эры.

Около 500 лет назад великий крестоносец Христофор Колумб привез фрукты от Мексики до Средиземноморья. Тем не менее, до 20-го века, кабачки не были очень популярны, а вовсе не широко используется в Европе и Соединенных Штатах. Это скоро изменилось с помощью трудах Элизабет Давида. Из ее работ, британский узнал кабачок и его универсальных приложений.

<Р> Сегодня, кабачок очень популярен в Италии и локально известный как Zucchino. Он по-прежнему широко используется в мексиканской кухни. Это на самом деле часть их пищи трио: фасоль, кукуруза и сквош.

Это доколумбовой еда трио называют как три сестры.

<Р> Помимо своей популярности в кухнях ресторанов, кабачки также возросла популярность в домашних садоводов. Главная садоводы нашли это растение, чтобы быть очень продуктивным. Это потому, что чем больше это собрано, тем больше плодов производит.

<Р> Цуккини имеет долгую и богатую историю, которая пересекла широкие уже океаны. Его популярность продолжает расти. И его применение продолжает увеличиваться.

<Р> Автор диетолог и в настоящее время работает на некоммерческой здравоохранения корпорации.

Для получения более подробной информации о теме, перейдите по следующей ссылке: кабачок рецепты