<р> Марсель является старейшей французской город с 2600-летней историей. В старину называлось Massalia, Massilia и Marsiho и был основан греческими поселенцами. Марсель является морской город, и деятельность в основном сосредоточены вокруг Старого порта, который до 1844 года, не было только порт в Марселе. Вье Порт всегда был рыбаки и моряки место, однако в настоящее время он является одним из четырнадцати яхт в Марселе с мощностью около 3500 причалов, что делает его одним из ведущих яхтенных центров.
Существует постоянная активность на Vieux Port, поскольку это очень оживленное место, полный нескольких культурных людей.
Vieux Port находится в окружении различных ресторанов, специализирующихся на рыбных блюдах и кафе. Наиболее известное блюдо в Марселе является Буйабес. Это тип ухи, которая, как правило, представлены в двух блюд: одно блюдо, которое содержит три или пять различных видов рыб и другой блюдо, которое содержит отвар. Эти два блюда могут быть либо смешаны вместе положить рыбу в бульоне, либо могут быть съедены отдельно.
Как аккомпанемент, то "Rouille" соус и крутоны подаются с едой.
<р> Марсель также известен другой кухни, такие как "Айоли". Это блюдо, которое включает в себя трески, картофель, бобы, морковь и вареные яйца. Они подают горячим с чесночным майонезом как аккомпанемент.
<р> в качестве аперитива, Марсель славится Pastis. Это анис ликер, который подается перед каждым приемом пищи, однако это не каждому по вкусу, так как она достаточно сильна.
<р> Марсель славится своими пекарнями, которые можно найти в большинстве улиц.
Аромат, который исходит от этих пекарен, которые, как правило, не только продают различные виды хлеба и батонов, но и разных типов выпечки и бисквитов, вне этого мира. Это очень трудно устоять перед ароматом свежеиспеченного хлеба, и большинство из этих пекарен и продать "Navettes". Они представляют собой тип печенья, которые тра