Ярмарка, которого описательный площадь более 10.500 квадратных метров, прогнозирует еще более число, чем в 2011 году: 225 экспонентов и более 35.000 посетителей, 7.000 из которых приехали из 72 различных countries.The Международной выставке качества оливкового масла происходит на то же время, как другим событием фундаментального итальянского характера: в International Wine & Spirits выставке Vinitaly,, также состоится в основании Veronafiere, будучи прекрасным дополнением к оливкового масла ярмарке.
Кроме того, в течение этих же сроков также пройдет в эти области Верона выставке Enolitech, на которой будут представлены более техническую сторону вина и производства оливкового масла, представляя современное оборудование и новые технологии, применимые к этим industries.Among много мастерских, которые состоится во время выставки SOL, в понедельник 26 несколько собираемся трогать вопросы устойчивого производства и адаптации к изменению климата. Утром 27 четверг, возможности, представленные на международных рынках, таких как российский будет объектом analysis.
The ссылки на Sol D Oro, безусловно, будет фокусом мероприятия. Производители из таких стран, как Испания, Италия, Португалия, Словения, Турция, Греция и Ливана приняли участие в этом международном конкурсе, посвященном разработке оливкового масло. В этом десятом издании, где конкурирующие масла были оценены тринадцать международных судей, видел Италия взять домой золото в интенсивном категории фруктов и получить почти все серебряные и бронзовые медали в деликатной фруктов и средних и средних плодовых категорий, в которых нашумевшей Соль d'Oro, золота, были выиграны Чили и Словении, соответственно.
Организация также создала экскурсии дегустации, посвященный, в частности, нескольких покупателей, которые приходят на выставку с целью обнаружения характерных оливковые масла из различных регионов и для удовлетворения про