-когда я впервые приехал в Корею, я был большим поклонником корейской кухни .
<р> На протяжении многих лет я пришел, чтобы насладиться разнообразием пищи, особенно корейского некоторые из острее chigae посуда и те многолетние фавориты иностранцев, Kalbi и пулькоги . Из тех, chigae блюда (которые являются пряные рагу с большим количеством кимчи и красного перца), мой любимый всегда был Budae chigae ( Budae корейский для военных лагерь). Это пикантная тушеная, который впервые стал популярным во время Корейской войны, является сердечный отвар кимчи, лук, небольшие рисовые лепешки, спам, хот-доги, и рамен. Считается, что происхождение этого блюда началось, когда ROK солдаты scrounged для некоторых ингредиентов (Спам и хот-доги) от своих американских коллег. <Р> В то время как Корея может быть известным для некоторых из своих более традиционных блюд как пулькоги , Kalbi , и пибимпапом а также его chigaes , это, пожалуй, не менее известный для некоторых из своих куриных блюд. Чтобы быть уверенным, когда дело доходит до некоторых из более роскошных кулинарных изысков в Корее, куриные блюда, как ddak-Kalbi , buldak , или samkaetang являются, без сомнения Вкуснейшие блюда вы найдете в Корее без исключения <р> Как favorites- Bulgogi этих двух иностранца и Kalbi Forums -. ddak-Kalbi также на гриле прямо на вашем столе. Вы никогда не будете иметь что-нибудь более вкусное, когда вы можете жарить свой собственный еду на вашем столе. Это как иметь свой собственный мини-барбекю внутри (хотя, возможно, в конечном итоге пахнущая мяса вы просто на гриле за вашим столом). В то время как вы можете найти ddak-Kalbi рестораны почти где бы вы ни в Корее, Чхунчхон несколько часов из Сеула славится ddak-Калби и даже имеет улицу имени этого сытного блюда. Хотя некоторые ddak-Kalbi пуристы не нравится чрезмерное использование сладкого картофеля в блюде, его куски курицы в пикантной, остром соусе остается кулинарное наслаждение. Он может получить немного грязный и много мест, обеспечить "куриные" нагрудники, чтобы поймать соус капает эти вкусные кусочки курицы. <Р> С другой стороны, если вы один из тех людей, которые считают, что разнообразие являет
Получение высоко в Busan