Как выращивать свой собственный Кориандр (Cilantro)

<р> Кориандр coriandrun посевного,

частью семьи Петрушка. Весь завод съедобен, и его листья, как известно, в Соединенных Штатах, как кинза, а семена известны как кориандр. Семена кориандра имеют теплый и мягкий вкус, в то время как кинза листья вкусу похож на цитрусовых, как петрушку. Многие люди, как аромат кориандра, но сильно не нравится вкус кинзы, иногда описывая вкус, как металлик. Кориандр иногда идет по именам китайского петрушки или японской Петрушки. Он широко используется в индийской, ближневосточной, восточный, испанский и рецепты.

Семена кориандра широко используются в карри, супы, а на мясо. Кориандр является наиболее широко используется в соусы или соусы, салаты и.

<р> Кориандр в вашем саду

<р> Кориандр это однолетнее травянистое растение, и может быть запущена из семян в закрытом помещении от четырех до шести недель до весны, или на открытом воздухе в начале весны. Это должны быть выращены в горшке, и никогда не пересаживают. Кориандр имеет тонкий корневую систему и пересадки часто заставит вас потерять свой завод. Если вы хотите, вы можете похоронить горшки в саду.

Если вы хоронить горшок в вашем огороде, убедитесь, что она имеет отверстие в нижней части, чтобы позволить дренаж воды. Одним из наиболее важных факторов, чтобы помнить с этим растением, чтобы сохранить почву хорошо дренированные. Кориандр вырастет с 1 ½ футов в высоту до 2 футов, и предпочитает полный солнечный свет. Это будет хорошо растут в почве с рН 6,1 до 7,8. Он процветает с небольшим полива, не над водой это растение.

<Р> Заготовка и хранение

<р> Вы можете начать сбор урожая кинзы оставляет, когда растение достигает в высоту шесть дюймов.

Если Вы тоже хотите, чтобы собрать семена, будьте осторожны, сколько листьев Вы принимаете. Cilantro листья должны быть использованы свежие, они потеряют вкус при сушке. Вы можете использовать целиком или нарезанные листья.

<р> Для уборки семян, подождите, пока они не созрели. Семена будут иметь меньше приятный аромат, прежде чем они созрели, их запах, чтобы проверить спелость. Семена должны быть собраны непосредственно от завода, не ждать их, чтобы упасть. Храните семена в целом.

Они должны быть выровнены по мере необходимости, в качестве основания или в виде порошка кориандра потеряет свой аромат быстро. Целые семена будет длиться дольше.

<Р> Приписывается лекарственное использует

<р> Большое количество лекарственных целях относятся к этой станции. Кориандр я