<Р> растения Сквош опыляются насекомыми и каждое растение растет мужские и женские цветки. Для начинающих, это легко определить самку от мужских цветков.
Женские цветки появляются в конце крошечных кабачки и мужские цветки появляются из длинные, прямые стебли. Насекомые опыляют будет эти цветы, которые, кстати, являются пищевые (Рецепт здесь), но вы не будете получать в сквош или его семена, если вы держите съесть все цветы.
<Р> Уборочная вашего сквош семян происходит в конце осени и в целом после первых заморозков. Сквош должно быть разрешено в полной мере зрелым. Начните путем разрезания сквош от виноградной лозы. Оставьте небольшой стебель для облегчения обработки.
Затем хранить в сквош в прохладном, сухом месте (в гараже или подвале прекрасно) в течение не менее трех недель. Вы получите больше, жизнеспособные семена из тыквы оставлять на некоторое время. Лето, как правило, сквош не будет держать больше месяца, но зима давит часто хранятся 3-6 месяцев или больше. Чтобы получить максимальную отдачу от вашего сквош, просто сохранить семя, как вы едите их. Многие люди собирают все семена сразу и может сквош или тыква, которые будут использоваться в течение всего года.
<Р> Разрежьте свой сквош и собрать все семена, которые вы найдете в большой миске.
Если сквош шкуры жесткие, вы можете использовать топор или лопату, чтобы разделить их открытыми. Поместите семена в дуршлаг и промойте их под кухонный кран. Вы можете аккуратно протереть их вместе или против стороны дуршлаг, чтобы помочь удалить все биты плоти или другой мусор. Слив в течение нескольких минут. Затем поверните семена выходят на полотенце и высушите
. <Р> При сушке ваши семена, вы должны разместить их на листе печенья металла, стекла или пластика кастрюлю в один слой. Не оставляйте их на бумажных изделий или удаления их позже может быть проблемой.
Поместите их в сухом месте вдали от прямых солнечных лучей или тепла, и пусть их сухой.
<Р> Вы будете знать, что они готовы для хранения, когда вы можете взять семена, согните его пополам, и он рвется. Если семя просто наклоняется, не нарушая, она все еще имеет слишко