*   >> Чтение Образование Статьи >> food >> рецепты

Сухари (Skorpa) - рецепт и памяти моего Grandmother

<р> Сухари (Skorpa) - рецепт и память о бабушке

<р> Раска или Skorpa (шведский Тост) Skorpa является традиционной скандинавской кофе (Каффе ) Время кухня treat.My бабушки Петерсона был хорошо известен за его сладкий аромат skorpa "и свежий кофе. Гостеприимство моей бабушки было даже теплее, чем ее уютной кухне с красивой древесины повара плитой и большим круглым столом. В 3 часа дня острые это было время Каффе на Петерсон и кто-нибудь добро пожаловать.

Я любил быть там на 3, потому что вы никогда не знали, кто упадет на и моя бабушка всегда держал маленькие пирожные для такого случая и всегда было skorpa в печи потепления на большом печи. Skorpa было замечательно для макая в горячий какао! Ее торт банки не стал пустым и потепление печи никогда не был без skorpa пребывания сухой и тосты.

Как она это удалось? Затем в один прекрасный день меня осенило - "любовь держали их полной!" Я сделал этот рецепт много раз: Сухари (вы можете сделать половину рецепт, если вы хотите - но вы будете сожалеть) 4 чашки Milk2 столовые ложки yeast1 1/2 чашки sugar3 яйца - били lightly1 1/2 чашки растопленного сливочного масла или margarine13 чашки белого (небеленой) flour2 ч.л.. salt2 ч.л. молотого cardamomWith новых дрожжей в эти дни - следуйте инструкциям на упаковке. И добавить accordingly.Heat молока пока только теплой. Добавить все жидкие ingredients.

Add 3 стакана четыре и избили до гладкая - удар в сахар, соль и cardamom.Mix в остальной части муки, как за обычной хлеба instructions.And следовать вашей регулярный метод выпечки хлеба. Выпекать в кастрюлях хлеба по стандарту хлеба recipes.When проделанной удалить из кастрюли и дайте остыть до следующего day.Slice все хлебы в размер пальца прямоугольников. Поместите прямоугольник кусочки хлеба на печенье листов и поставить в духовку при очень низкой температуре 170 '200'. Сухарики должны тост и сухой всю дорогу через каждый кусок. Это может занять 2 или 3 часа.

А еще лучше в конце около 2 часов или так - выключите духовку и оставьте их в духовке в течение еще нескольких hours.Perfect для макая "в горячего какао или кофе свежезаваренный

<р> Наслаждайтесь

Больше рецептов из моей кухне Бабушки Любимые рецепты


Copyright © 2008 - 2016 Чтение Образование Статьи,https://ru.nmjjxx.com All rights reserved.